在Thermomix中塞满烟熏三文鱼的芦笋

作者咖啡壶
得分困难容易

在我们的Thermomix的帮助下,一种轻巧而又简单的食谱。

这个简单的食谱可以用作入口,也可以在有客人的情况下提供。 美味,快速且几乎没有成分。

1部分
准备15分钟烹饪20分钟总计35分钟

在Thermomix中将烟熏三文鱼制成芦笋的原料

6 厚锡钉
125 g 烟熏三文鱼
为酱
6 蛋黄
150 g 黄油
柠檬汁1
½ 杯子和水
盐和胡椒

在Thermomix中制备烟熏三文鱼芦笋

1

将三文鱼切碎,然后将先前切好的芦笋倒入其中。 储备。

2

将黄油以70°的角度放在玻璃杯中使其融化。 准备好后,取出并保留。

3

现在将蛋黄,柠檬汁,水,盐和胡椒粉放入玻璃杯中调味。 以70°,4的速度编程3分钟。 时间到一半时,将融化的黄油加入元音中。

4

当计时器停止时,让它旋转几分钟,以使酱汁不会切掉,并将速度提高到8。

5

将酱汁倒入芦笋和焗烤炉中。

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成分

6 厚锡钉
125 g 烟熏三文鱼
为酱
6 蛋黄
150 g 黄油
柠檬汁1
½ 杯子和水
盐和胡椒

说明

1

将三文鱼切碎,然后将先前切好的芦笋倒入其中。 储备。

2

将黄油以70°的角度放在玻璃杯中使其融化。 准备好后,取出并保留。

3

现在将蛋黄,柠檬汁,水,盐和胡椒粉放入玻璃杯中调味。 以70°,4的速度编程3分钟。 时间到一半时,将融化的黄油加入元音中。

4

当计时器停止时,让它旋转几分钟,以使酱汁不会切掉,并将速度提高到8。

5

将酱汁倒入芦笋和焗烤炉中。

在Thermomix中塞满烟熏三文鱼的芦笋

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