Thermomix中的Romesco酱

作者厨师
得分困难容易

在Thermomix中的Romesco酱。 自制,简单又美味-您不能错过!

Romesco酱是加泰罗尼亚的典型风味,它的小鹦鹉伴随着这种美味的酱汁而广受欢迎。

如果您更喜欢辣的话,可以在最后一步加入辣椒。 您也可以不使用两种坚果中的一种-用杏仁或仅用榛子制成,使我们选择的这些丰富坚果的数量增加一倍。

现在,穿上围裙,在小便中和Thermomix一起烹制这种美味的romesco酱。

5服务
准备5分钟烹饪40分钟总计45分钟

在Thermomix中制作Romesco酱的成分

4 蕃茄很成熟
1 淑女
½ 大蒜头
100 ml EVOO特级初榨橄榄油
25 ml
40 g 杏仁炸没有皮
40 g 榛子去皮吐司
1 一片硬面包或油炸
1 大蒜丁香
1 茶匙

在Thermomix中制备Romesco酱

1

将女士浸泡在准备前至少4小时,理想的是前一天晚上。

2

将烤箱预热至180°C,洗净西红柿,取下树枝,然后将西红柿切成十字形。 将切面朝上放在烤箱中,放在大蒜半头旁边的烤箱中。

上下加热,如果有风扇,则加热30分钟;如果没有风扇,则加热40分钟。

3

同时,我们放入Thermomix玻璃杏仁,榛子,硬面包,盐和生大蒜丁香,以30的速度编程7秒。

4

当西红柿和大蒜的半个头准备好时-我们打开女士,除去所有的种子和尾巴。 将我们烘烤的西红柿和大蒜丁瓣去皮,然后将其放入女士旁边的玻璃杯中,以30速编程7秒。

5

在没有时间或温度的情况下以4和1/2的速度进行编程,将烧杯放入盖子中,并向其中加入油,使其缓慢下落,从而用Thermomix乳化罗姆斯库酱。

您喜欢这个食谱吗,您能帮我吗? 点击这些按钮分享

类别厨房其他标签, ,

成分

4 蕃茄很成熟
1 淑女
½ 大蒜头
100 ml EVOO特级初榨橄榄油
25 ml
40 g 杏仁炸没有皮
40 g 榛子去皮吐司
1 一片硬面包或油炸
1 大蒜丁香
1 茶匙

说明

1

将女士浸泡在准备前至少4小时,理想的是前一天晚上。

2

将烤箱预热至180°C,洗净西红柿,取下树枝,然后将西红柿切成十字形。 将切面朝上放在烤箱中,放在大蒜半头旁边的烤箱中。

上下加热,如果有风扇,则加热30分钟;如果没有风扇,则加热40分钟。

3

同时,我们放入Thermomix玻璃杏仁,榛子,硬面包,盐和生大蒜丁香,以30的速度编程7秒。

4

当西红柿和大蒜的半个头准备好时-我们打开女士,除去所有的种子和尾巴。 将我们烘烤的西红柿和大蒜丁瓣去皮,然后将其放入女士旁边的玻璃杯中,以30速编程7秒。

5

在没有时间或温度的情况下以4和1/2的速度进行编程,将烧杯放入盖子中,并向其中加入油,使其缓慢下落,从而用Thermomix乳化罗姆斯库酱。

Thermomix中的Romesco酱

发表评论

您的电子邮件地址将不会被发表。 必填字段标有 *

你好,

如果您喜欢这个食谱,那么我很高兴您能加入我们 Facebook群组 在Thermomix上的食谱 免费的 我们度过了愉快的日子🙂单击以下链接:

加入小组

安娜风味