Thermomix中的奶酪果馅饼

作者厨师
得分困难容易

我没有时间的时候经常使用这个食谱,因为它不需要烤箱或许多成分,但是我想做些美味的甜点,或者因为我告诉你Thermomix中的奶酪果馅饼比准备好的奶酪果馅饼好,所以我想去参观一下手工制作,质地好吃。

Thermomix中的奶酪果馅饼

Thermomix中的奶酪果馅饼

实际上,奶酪果馅饼是由自己制作的,虽然我会点点菜来接待游客,但Thermomix为我做了工作,但让我们别等了,我向您展示食谱,以便您也可以享受这种乐趣。

绝招: 如果您没有焦糖,则可以将其省略,而可以用浆果装饰,然后在盛有水和糖的平底锅中快速还原浆果-这仍然是一种美味的选择。

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装有Thermomix的奶酪果馅饼在冰箱中可持续多长时间?

他们很少离开一个多于几个小时,但它可以轻松地持续4-5天-这是一种乳制品甜点,所以我不再保留它。

6服务
准备5分钟烹饪10分钟总计15分钟

在Thermomix中制作奶酪馅饼的成分

450 g 全脂牛奶或半脱脂
95 g 如果使用甜味剂,则只能放400克牛奶
1 凝乳信封
200 g 马斯卡彭或费城奶酪
一些液态焦糖用于模具

在Thermomix中制备奶酪果馅饼

1

将奶酪果馅饼的所有成分放入温度混合器中,并设定10分钟/90ºC/速度4。

2

将焦糖放入模具中,使其到达模具的每个角,这样可以防止果馅饼粘住。

3

将混合物倒入模具中,然后轻拍模具底部以除去空气。 将其放在冰箱中,放好后放置即可食用。

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成分

450 g 全脂牛奶或半脱脂
95 g 如果使用甜味剂,则只能放400克牛奶
1 凝乳信封
200 g 马斯卡彭或费城奶酪
一些液态焦糖用于模具

说明

1

将奶酪果馅饼的所有成分放入温度混合器中,并设定10分钟/90ºC/速度4。

2

将焦糖放入模具中,使其到达模具的每个角,这样可以防止果馅饼粘住。

3

将混合物倒入模具中,然后轻拍模具底部以除去空气。 将其放在冰箱中,放好后放置即可食用。

Thermomix中的奶酪果馅饼

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