Thermomix中的糖醋酱

作者厨师
得分困难容易

让我们尝试一下Thermomix中自制糖醋酱的正宗食谱,您肯定已经在中餐馆品尝了这种酱,而且只需13分钟即可完成。

Thermomix中的糖醋酱

Thermomix中的糖醋酱

如果除了酱油之外,中国餐馆中总是有一种酱油,那无疑是糖醋酱油,那么我们的清单中就不能缺少这种橙色的美味。 酱与Thermomix,

什么是糖醋酱?

它是一种具有甜美果味的酱汁,制备非常简单,通常与著名的佐料一起使用 炒饭三种美食 即使是名称与酱汁同名的鸡肉,也必须将其添加到沙拉和面食中。

酸甜

它的名称是由其独特性,酸味和甜味同时赋予的,以及由其制备所用的成分赋予的特性。

Thermomix的糖醋汁是如何制成的?

要在Thermomix中准备糖醋酱,您只需要制作它,一些食材,我们将在接下来的15分钟内为您准备。

4服务
准备2分钟烹饪13分钟总计15分钟

在Thermomix中制作糖醋汁的成分

65 g
70 g
50 g 番茄酱
70 g
1 茶匙 玉米淀粉
一些磨碎的胡萝卜
1 少许盐

在Thermomix中制备糖醋酱

1

Añadir al vaso de la Thermomix el azúcar, la sal, el vinagre, la zanahoria rallada (bien fina) y el ketchup.将糖,盐,醋,磨碎的胡萝卜(非常细)和番茄酱加到Thermomix玻璃杯中。 Programamos 12 minutos a temperatura varoma, velocidad 1.我们以varoma温度,速度XNUMX编程XNUMX分钟。

在此期间,请继续进行下一步。

2

在冰箱中注入70克冷水后,我们用叉子将玉米淀粉稀释,不断搅拌直至完全稀释。

3

当我们在第12步中设定的1分钟结束时,我们在温度为varoma的情况下以速度3编程1分钟,并且将烧杯放在适当的位置,我们将玉米淀粉的水一点一点地加到盖子上,它会缓慢地从其离开的空间滴下完成我们的准备工作时的杯子。

4

在Thermomix中享受糖醋酱

您喜欢这个食谱吗,您能帮我吗? 点击这些按钮分享

成分

65 g
70 g
50 g 番茄酱
70 g
1 茶匙 玉米淀粉
一些磨碎的胡萝卜
1 少许盐

说明

1

Añadir al vaso de la Thermomix el azúcar, la sal, el vinagre, la zanahoria rallada (bien fina) y el ketchup.将糖,盐,醋,磨碎的胡萝卜(非常细)和番茄酱加到Thermomix玻璃杯中。 Programamos 12 minutos a temperatura varoma, velocidad 1.我们以varoma温度,速度XNUMX编程XNUMX分钟。

在此期间,请继续进行下一步。

2

在冰箱中注入70克冷水后,我们用叉子将玉米淀粉稀释,不断搅拌直至完全稀释。

3

当我们在第12步中设定的1分钟结束时,我们在温度为varoma的情况下以速度3编程1分钟,并且将烧杯放在适当的位置,我们将玉米淀粉的水一点一点地加到盖子上,它会缓慢地从其离开的空间滴下完成我们的准备工作时的杯子。

4

在Thermomix中享受糖醋酱

Thermomix中的糖醋酱

发表回覆

您的电子邮件地址将不会被发表。 必填字段标有 *