Thermomix中的胡萝卜煎饼

我的烹饪魅力之一是煎饼,今天我将教您如何在Thermomix中制备美味的胡萝卜煎饼。此食谱非常适合自己打理,因为它不含糖,并且在佐餐时用途非常广泛。

这些胡萝卜煎饼是与朋友或家中小朋友共享的理想开胃菜,是午后时光的理想小吃,在此我们希望制作简单,快速的东西,但要从内部开始照顾它们,并且此食谱是您我带的很健康。

如果您喜欢煎饼,请务必访问我们的专为 Thermomix最好的煎饼食谱,我们有各种各样的美食,例如著名的 Thermomix中的香蕉煎饼 发表评论并分享食谱让我开心🙂

成分

250 g 胡萝卜
80 g 小麦粉
120 g 全脂牛奶
1 鸡蛋
1 少许盐可选

拟订

1

洗净胡萝卜,去皮切成薄片。

2

将胡萝卜放入Thermomix玻璃杯中,以7速度编程5秒钟,使其像切碎的胡萝卜一样放置。

3

借助刮刀,从Thermomix玻璃壁上放下胡萝卜块。

4

Coloca el resto de los ingredientes en el vaso de la thermomix (harina, huevo, una pizca muy pequeña de sal y la leche) .将其余成分放入粉盒,面粉,鸡蛋,一小撮盐和牛奶中。 Programa ahora 20 segundos a velocidad 4 para mezclarlo todo muy bien.现在以速度XNUMX编程XNUMX秒,以很好地混合所有内容。

5

如有必要,用刮铲完成搅拌。

6

用中火在锅中加热一点黄油,您可以用它代替人造黄油或植物油。

7

Con la sartén ya caliente, vamos a añadir unas dos cucharadas de nuestra mezcla de tortitas y esperar pacientemente a que se dore bien.锅已经热了,我们将添加约两汤匙的煎饼混合物,并耐心等待它变黄。 Dar la vuelta y dejar dorar igualmente.翻过来,让它也变成棕色。 El color se intensificará cuando esté lista para darle la vuelta.准备翻转时,颜色会增强。

8

热量不应过高,以使胡萝卜有时间做得好且柔软。

9

Servir calientes.服务热。 Acompañarlas con lo que deseemos - desde nocilla hasta queso fresco, son muy versátiles al no ser ni dulces ni saladas - a mi me encantan solas o espolvoreadas con azúcar glace.无论是从Nocilla到新鲜的奶酪,它们都非常有用,因为它们既不甜也不咸。我爱他们一个人或撒上糖粉。