Thermomix中的草莓代基里酒

作者厨师
得分困难容易

了解如何使用Thermomix来准备正宗的草莓代基里酒,这是一种既简单又清爽的美味饮料。

Thermomix中的草莓代基里酒

Thermomix中的草莓代基里酒

什么是草莓酒?

这是一种鸡尾酒,主要成分是白朗姆酒和柠檬汁,加上草莓味。

代基里酒的起源是什么?

戴基里(Daiquirí)这个名字来自一个非常接近古巴圣地亚哥(Santiago de Cuba)的同名海滩,在那儿,一个在铁矿工作的美国工程师不得不为参加聚会而临时调制一些鸡尾酒,以取悦客人,包括美国人,他不想给他们干朗姆酒由于他认为它很强壮,因此决定用一些糖和柠檬汁将其变甜,从而引起了今天我们所称的代基里酒。

Luego, en 1909, un almirante que ejercía a su vez cómo médico de la marina de los Estados Unidos probó el cóctel y tanto le gustó que lo dió a conocer en el Club del Ejército y de la Marina en Washintong DC, donde empezó a extenderse cómo la pólvora ya hacerse famosa.然后,在1913年,一位还是美国海军医师的海军上将尝试了这种鸡尾酒,并非常喜欢它,以至于将其介绍给了华盛顿特区的美国陆军和海军俱乐部,并在那里开始传播。火药如何成名。 Para el año XNUMX ya se ofrecía Daiquirí en el bar del Hotel Plaza de la Abana de mano de un cantinero español llamado Emilio González.到了XNUMX年,由西班牙调酒师埃米利奥·冈萨雷斯(EmilioGonzález)亲手将戴基里酒带到了阿巴纳广场酒店的酒吧。

达奎里的好奇心

随着时间的流逝,代基里酒开始流行,成为著名作家欧内斯特·海明威(Ernest Hemingway)的最爱鸡尾酒,他是哈瓦那最著名的酒吧之一埃尔弗洛里迪塔(El Floridita)的贵宾,顺带一提,是著名作家的雕像。

4服务
准备3分钟总计3分钟

在Thermomix中制作草莓代基里酒的原料

50 g 白朗姆酒
12 冰块
8 fresas
柠檬汁1 / 2
1 董事会 或panela

在Thermomix中制备草莓代基里酒

1

Limpia las fresas con abundante agua y retira sus hojas.用大量水清洁草莓,然后除去叶子。 Reserva una entera para decorar, a esta no le quites las hojas y rebánala en 4.保留一整个作为装饰,不要从该叶子上取下叶子并切成XNUMX片。

2

Introduce todos los ingredientes, incluido el hielo, en el vaso de la Thermomix, este debe estar limpio y seco.将所有成分(包括冰块)放入Thermomix玻璃杯中,它应该干净干燥。 Programa 40 segundos a velocidad progresiva de 5 a 10, subiendo lentamente.以XNUMX到XNUMX的渐进速度编程XNUMX秒,缓慢上升。

3

Servir en copas y decorar con las rodajas de fresa.戴上眼镜并饰以草莓片。 Puedes añadir toques personales como una sombrilla de cócteles o humedecer el borde de la copa y pasarlo por azúcar antes de servir el Daiquirí de fresa.您可以添加个人风格,例如鸡尾酒伞或弄湿玻璃杯的边缘,然后将其浸入糖中,然后再饮用草莓酒。 Una hoja de hierbabuena o menta también decora muy bien este delicioso cóctel.留兰香或薄荷叶也很好地装饰了这种美味的鸡尾酒。

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成分

50 g 白朗姆酒
12 冰块
8 fresas
柠檬汁1 / 2
1 董事会 或panela

说明

1

Limpia las fresas con abundante agua y retira sus hojas.用大量水清洁草莓,然后除去叶子。 Reserva una entera para decorar, a esta no le quites las hojas y rebánala en 4.保留一整个作为装饰,不要从该叶子上取下叶子并切成XNUMX片。

2

Introduce todos los ingredientes, incluido el hielo, en el vaso de la Thermomix, este debe estar limpio y seco.将所有成分(包括冰块)放入Thermomix玻璃杯中,它应该干净干燥。 Programa 40 segundos a velocidad progresiva de 5 a 10, subiendo lentamente.以XNUMX到XNUMX的渐进速度编程XNUMX秒,缓慢上升。

3

Servir en copas y decorar con las rodajas de fresa.戴上眼镜并饰以草莓片。 Puedes añadir toques personales como una sombrilla de cócteles o humedecer el borde de la copa y pasarlo por azúcar antes de servir el Daiquirí de fresa.您可以添加个人风格,例如鸡尾酒伞或弄湿玻璃杯的边缘,然后将其浸入糖中,然后再饮用草莓酒。 Una hoja de hierbabuena o menta también decora muy bien este delicioso cóctel.留兰香或薄荷叶也很好地装饰了这种美味的鸡尾酒。

Thermomix中的草莓代基里酒

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